Папайя

Таиланд

84.90 руб./кг
- +
В корзину
Описание
Папайя — полезный и низкокалорийный продукт. Как и ананас, папайя является богатым источником пищеварительных ферментов, способствующих эффективному расщеплению белков. Энзим папаин улучшает пищеварение, позволяя организму извлечь максимум полезных веществ из пищи, очищает кишечник, придает сил и бодрости организму. Также папайя богата витамином С и бати-каротином, важнейшими антиоксидантами, защищающими организм от разрушительного воздействия свободных радикалов. Кроме этих антиоксидантов, в папайе обнаружены также лютеин и зеаксантин, защищающие зрительную систему. Полезнее и вкуснее всего употреблять папайю в свежем виде, как ингредиент фруктового салата или дополнив несолёными свежими сырами, творогом. Папайю можно добавить в овощное рагу с кабачком и тыквой, блюдо станет отличным гарниром к жирному мясу. Любое мясо можно замариновать в соке папайи, или добавить мелко нарезанный фрукт к привычному маринаду.