Питахайя (красная) ~0,45 кг.

Таиланд

89.90 руб./кг
- +
В корзину
Описание
Первое упоминание о ней встречается у ацтеков и относится к 13 веку. За выдающуюся внешность фрукт называют "драконов фрукт" (dragon fruit) или "колючая груша"(prickly pear). Это кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. Цветки на нем появляются строго в первый и пятнадцатый день месяца. Замечено положительное воздействие этого экзотического фрукта на пищеварительную систему в целом. Кроме этого полезные свойства питахайи благоприятно сказываются на состоянии эндокринной системы, поддерживая ее в нормальном состоянии. Семена, расположенные в мякоти, богаты танином - веществом, которое положительно влияет на состояние зрения. Стоит также учесть тот факт, что в состав фрукта питахайи входит кальций, который нужен для нормальной работы всего организма.
Фрукт питахайю можно употреблять отдельно, просто разрезав плод пополам. Кроме этого мякоть используют в рецептах различных десертов. Широко применяют также сок плодов, который входит в состав мороженого, йогурта и др. Мякоть питахайи используют в рецептуре многих соусов и желе, а также из нее варят джемы.